En Comodoro Rivadavia, donde el viento cuenta historias y el mar acompaña cada atardecer, hay un emprendimiento que empezó con un sueño, dos primos y una idea simple: hacer el mejor sándwich posible. Así nació Sanguchon´s, la propuesta gastronómica que hoy conquista paladares desde Km 4, detrás de la Universidad, con una vista privilegiada frente al mar.
Detrás del proyecto están Ángel “Chons” y su primo Jason “Jey”, dos jóvenes que decidieron apostar todo por un anhelo compartido. La idea surgió en 2023: crear un sándwich distinto, abundante, con identidad propia. El nombre no tardó en llegar: “Sanguchon”, inspirado en el apodo de Ángel.
Pero el verdadero salto llegó en 2024, cuando participaron en la tradicional Fiesta Nacional de la Fruta Fina, en la localidad de El Hoyo. Allí confirmaron que lo que había comenzado como una idea tenía potencial real. El público respondió, el producto se consolidó y la visión se hizo más grande.
De Buenos Aires al patio de casa
Ese mismo año, Ángel contactó a Jey, quien estaba viviendo en Buenos Aires. Sin dudarlo, volvió a Comodoro para darle forma concreta al proyecto. En el patio de una casa, con recursos mínimos pero una convicción enorme, empezaron a construir lo que hoy es Sanguchon´s.
“Comenzamos con una mano adelante y otra atrás”, recuerda Jey. “Haciendo Uber y repartiendo sandwichitos”.
No fue fácil. Pero cada entrega, cada cliente nuevo, cada recomendación, fue cimentando una comunidad que hoy elige su propuesta no solo por el tamaño o el sabor, sino por la historia que hay detrás.
“Amor a primera mordida”
Si algo define a Sanguchon´s es su esencia resumida en una frase: “amor a primera mordida”. No es solo un slogan; es la experiencia que buscan generar en cada cliente. Desde el primer bocado, la combinación de sabores, la abundancia y el cuidado en la preparación apuntan a que ese instante se convierta en recuerdo.
La propuesta no se limita a saciar el hambre. Apela a lo emocional, a ese momento compartido entre amigos, pareja o familia frente al mar patagónico.
Mucho más que un sándwich
Sanguchon´s no es solo comida rápida. Es producto artesanal, abundancia real y una experiencia que mezcla buena gastronomía con una de las mejores vistas de la ciudad. Ubicados en Km 4, detrás de la Universidad, el entorno suma un diferencial único: comer frente al mar.
El concepto es claro: porciones generosas, ingredientes de calidad y un espíritu emprendedor que se siente en cada detalle. Lo que comenzó como “sandwichitos” hoy se transformó en una propuesta consolidada que sigue creciendo.
Emprender con identidad
En tiempos donde muchos buscan estabilidad, ellos eligieron apostar. Apostar por volver, por construir en su ciudad y por demostrar que desde un patio también pueden nacer grandes proyectos.
Sanguchon´s es juventud, esfuerzo y visión. Es familia. Es perseverancia. Y sobre todo, es la confirmación de que cuando el trabajo se hace con pasión, el resultado se siente… desde la primera mordida.
📍 Km 4, detrás de la Universidad – Comodoro Rivadavia
🌊 Vista al mar
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Porque a veces, los grandes sueños no empiezan en una cocina industrial… empiezan en el patio de casa. Y hoy, ese sueño se llama Sanguchon´s.